vendredi 1 août 2008
Vive les pulls! L a fraicheur est de retour!
Eh oui depuis quelques jours dans le nord de l’Australie, les températures sont peu élevées, ce qui est exceptionnel pour cette saison –qui est quand même l’hiver- avec normalement une moyenne de 25 C, en ce moment nous sommes a 7 C en matinée ! Alors imaginez la tète des Australiens (mais aussi des touristes ;-0) qui n’ont que des T-shirts en guise de vêtements chaud… En tout cas, moi, je suis bien contente en ce moment d’avoir les quelques pulls que mes parents m’ont gentiment apporte !
A part l’exceptionnelle fraicheur de Cairns. Les nouvelles sont bonnes ! Tout d’abord, merci a tous de vous êtes connectes dimanche dernier sur Internet, cela m’a fait très plaisir de vous parler et de vous voir ! Désole pour ceux a qui je n’ai pas eu le temps de bcp parlé mais dans tout les cas, je vais renouveler l’expérience d’autres fois avant mon retour. En tout cas, pas de chocs, vous ressemblez toujours a ce que j’avais a l’idée et pour ma part, a part les cheveux qui ont bcp pousse –comme m’ont fait remarque certains – et une prise de poids certaine (eh oui ! 9 mois avec une culture alimentaire a l’américaine -malgré de gros efforts pour faire de la nourriture équilibre – ca laisse des traces ! ) Ne désespérons pas… un peu de sport en rentrant et la bonne cuisine saine Française puis tout reviendra dans l’ordre !
Pour ceux qui ne le sauraient pas encore, j’ai donc change de logement depuis une semaine. Je vis dans un appart moderne et sympa, à 10 min a pied de mon boulot avec juste un colocataire Néo-Zélandais qui est gay, donc pas de problème pour les relations entre nous ! On est donc deux dans un appart d’environ 50 m2 avec chacun sa chambre ( J), salon avec cuisine, salle de bain et un balcon. Situe dans un coin calme avec des voisins pas bruyants, on se sent comme a la maison ! Le prix tout compris est de 130 dollars AU par semaine, ce qui reste acceptable compte tenu de la haute saison (prix flambent !) et de la situation en ville. Plus de déménagements prévus, juste à temps que je parte définitivement de Cairns en septembre.
L e boulot au restaurant Français se passe toujours bien. J’ai même eu l’opportunité de tester la cuisine du chef avec comme exemple : La quail au lait de coco accompagne de semoule ; Le Mahi Mahi (poisson dauphin) avec haricots verts et pommes de terres ; La crème brûlée a la rhubarbe ; Une crème caramel et enfin une mousse au chocolat… Je vous rassure, j’ai pas mange tout ca le même jour ! Juste un résumé de ce que j’ai teste et c’est que le début… !
Voila pour les nouvelles fraiches. J’essaie de planifier un peu la suite du trip en septembre avant le départ définitif de Sydney le 9 octobre. Pas facile… il faut prendre en compte bcp de choses sachant qu’il y a encore plein d’endroits à découvrir… Mais la bonne nouvelle, c’est que l’année fiscale s’est termine le 30 juin 2008 en Australie et ayant donne au cher gouvernement Australien une partie de mon salaire pendant la période ou j’ai travaille (c'est-à-dire 30% prélevé sur mon salaire par semaine), je peux donc maintenant « réclamer » une partie de mon du et pouvoir donc en profiter pendant que je suis encore en Australie… Ce qui est une bonne nouvelle !
Et ainsi pouvoir réaliser des « petites distractions » comme le rafting et le Skydiving… J Une fois que la cicatrisation des dents sera complète biensur !
A bientôt
Bisous
Commentaires
Bonne nouvelle
Hey Marion,
que de bonnes nouvelles... Je suis content que tout se passe bien pour toi.
Prends soin de toi et au plaisir de te lire.
Bisous
